Pot multivitaminele să înlocuiască o dietă sănătoasă?

Multivitaminele sunt printre cele mai populare suplimente alimentare, însă eficiența lor în menținerea sănătății adulților sănătoși rămâne discutabilă. Studiile recente sugerează că acestea nu aduc beneficii semnificative în prevenirea bolilor sau în prelungirea vieții la persoanele fără deficiențe nutriționale. De exemplu, cercetările realizate de U.S. Preventive Services Task Force și de NIH nu au găsit dovezi solide că administrarea lor regulată îmbunătățește sănătatea sau longevitatea adulților sănătoși, scrie Time.

Anumite grupuri pot totuși beneficia de pe urma multivitaminelor. Seniorii pot vedea îmbunătățiri ale memoriei și întârzierea declinului cognitiv. Persoanele cu diete sărace în calorii sau cu probleme de absorbție a nutrienților pot compensa lipsurile prin suplimente.

Vegetarienii și veganii, care pot avea deficit de vitamine și minerale esențiale, pot beneficia de aportul multivitaminelor, la fel și femeile însărcinate care au nevoie de nutrienți specifici. În plus, perioadele de stres cronic sau lipsa somnului pot face ca suplimentele să fie utile.

Studiile recente sugerează că multivitaminele nu îmbunătățesc semnificativ rezultatele de sănătate pentru majoritatea adulților sănătoși. De exemplu, un studiu din 2022 al U.S. Preventive Services Task Force a concluzionat că nu există suficiente dovezi pentru a recomanda utilizarea lor în prevenirea bolilor la persoanele sănătoase fără cerințe nutriționale speciale.

Un alt studiu realizat de cercetători de la NIH a constatat că multivitaminele nu au îmbunătățit longevitatea în rândul a aproape 400.000 de adulți sănătoși.

Administrarea excesivă de multivitamine poate fi însă periculoasă. Vitaminele liposolubile se pot acumula în organism și pot deveni toxice, iar cantități mari de calciu pot împiedica absorbția fierului. În general, experții recomandă ca suplimentele să nu înlocuiască o dietă echilibrată, ci să fie folosite doar după consultarea unui medic sau dietetician.