Acest tip de cafea îți distruge inima. Este cea mai toxică băutură pentru sănătatea inimii

Cardiologii atrag atenția asupra riscurilor asociate anumitor tipuri de cafea, în special cele cu zahăr adăugat, și explică cum să îți protejezi sănătatea cardiovasculară.

Pentru milioane de oameni, cafeaua reprezintă primul pas în rutina zilnică. În Statele Unite, aproximativ 66% dintre adulți consumă cafea, iar pentru mulți, un aparat programat să prepare automat cafeaua dimineața face parte din ritualul lor de început de zi.

Impactul acestui obicei asupra sănătății inimii poate fi semnificativ, iar cardiologii subliniază că efectele depind de modul în care este consumată cafeaua.

Studiile privind consumul de cafea neagră (fără adaosuri) oferă rezultate mixte. Dr. Edo Paz, cardiolog și vicepreședinte senior la Hello Heart, explică: „Există numeroase cercetări despre cafea, cu rezultate variate. Știm că poate crește tensiunea arterială și rigiditatea arterelor, ceea ce nu este benefic pentru inimă. Totuși, unele studii arată că un consum moderat poate reduce riscul de hipertensiune, colesterol ridicat și alți factori care afectează sănătatea cardiovasculară.”

Dr. Sam Setareh, director al Cardiologiei Clinice la Beverly Hills Cardiovascular, recomandă consumul moderat de cafea neagră: „Una-două căni pe zi pot îmbunătăți sănătatea cardiovasculară prin scăderea riscului de insuficiență cardiacă și sprijinirea funcției vasculare, datorită proprietăților antioxidante. Totuși, excesul de cofeină poate crește ritmul cardiac și tensiunea arterială, mai ales la persoanele sensibile.”

Deși cafeaua neagră consumată moderat poate avea beneficii, modul de preparare contează foarte mult. Ambele surse medicale avertizează împotriva băuturilor cu zahăr adăugat, cum ar fi caramel macchiato sau frappuccino cu siropuri și frișcă.

„Băuturile foarte dulci pot face mai mult rău decât bine pentru inimă. Acestea conțin sute de calorii, cantități mari de zahăr și grăsimi nesănătoase, care anulează orice potențial beneficiu al cafelei,” afirmă Dr. Setareh.

Dr. Paz completează: „Este indicat să evităm cafelele cu mult zahăr. Băuturile aromatizate cu siropuri se încadrează în această categorie și nu sunt benefice pentru inimă.”

De exemplu, un caramel macchiato mare de la Starbucks conține 33 g de zahăr adăugat, depășind cantitatea recomandată de Asociația Americană a Inimii pentru o întreagă zi. Aceleași riscuri se aplică și produselor gata preparate, cumpărate din magazine.

Consumul zilnic de cafea îndulcită poate avea efecte dăunătoare asupra sănătății. Dr. Paz explică: „Zahărul adăugat are valoare nutritivă scăzută și poate provoca probleme serioase. Prea mult zahăr poate afecta vasele de sânge, favoriza depunerea de placă în artere și crește riscul de boli cardiace. De asemenea, contribuie la factori de risc precum diabetul sau hipertensiunea.”

Dr. Setareh adaugă: „Combinarea zahărului cu cofeina poate declanșa un răspuns de stres, crescând tensiunea arterială și ritmul cardiac. În timp, acești factori favorizează inflamația, formarea plăcii și riscul crescut de boli cardiovasculare.”

Dacă preferi băuturile dulci, Dr. Paz recomandă prepararea cafelei acasă, unde poți controla cantitatea de zahăr sau de lapte. O alternativă sănătoasă este să adaugi scorțișoară, care sprijină sănătatea inimii, în locul zahărului.

Dr. Setareh sugerează: „Optează pentru cafea neagră, espresso sau lapte vegetal neîndulcit. Astfel, îți păstrezi obiceiul fără a crește riscurile cardiovasculare.”

Moderarea rămâne cheia. Chiar și cafeaua neagră, consumată în exces, poate deveni dăunătoare. Dr. Paz declară: „Eu beau o cană dimineața, apoi trec la apă și alte băuturi fără zahăr sau cofeină. Este important să păstrezi un echilibru.”

Respectând aceste recomandări, cafeaua de dimineață poate să rămână un obicei plăcut și sigur pentru inimă.