Rețetă simplă de salată orientală de post. Colorată, plină de savoare și ușor de făcut VIDEO

Salata orientală este un preparat clasic, recunoscut pentru gustul sățios și combinația de ingrediente accesibile. În varianta de post, aceasta a devenit extrem de populară pe rețelele de socializare, atrăgând atenția celor care caută o masă ușor de pregătit și plină de savoare.

Desertul delicios pe care îl mâncau țăranii noștri români în perioada interbelică. Și acum este o delicatesă ieftină și revigorantă

Chisălița este o mâncare tradițională din Oltenia și Banat, un desert simplu, dar foarte savuros, care se face din fructe de sezon, precum prune, corcodușe și cireșe. Astăzi e o delicatesă despre puțini mai știu, însă poate fi un desert foarte bun și delicios, iar zahărul poate fi înlocuit și cu alte ingrediente dulci. Rețeta chisăliței este transmisă din generație în generație și este considerată un simbol al bucătăriei tradiționale din aceste regiuni ale României. Chisălița îmbină fructele ro

În plus, pe lângă faptul că este gustoasă, această rețetă necesită ingrediente la îndemâna oricui și nu presupune un cost ridicat. Iată cum poți pregăti acasă o salată orientală de post, perfectă pentru această perioadă.

@cosanzenele.gatesc

Colorata, plina de savoare, foarte usor de facut si perfecta pentru aceasta perioada! Aceasta este reteta noastra de salata orientala - varianta de post. Ne apucam de treaba? 📝Lista ingrediente: - 10 cartofi; - 3-4 ardei grasi copti; - 3-4 castraveti in otet; - 2 legaturi de ceapa verde; - jumatate de legatura de patrunjel; - 2 linguri de ulei; - o lingura de mustar; - cateva masline; - sare si piper; - o lingura de suc de lamaie. 🧑🏻‍🍳Mod de pregatire: Curatam cartofii si ii punem la fiert in apa cu putina sare. Ii lasam la racit, ii taiem cuburi mai mari si ii amestecam cu restul ingredientelor: ceapa verde, ardei copt, masline, castraveti in otet si un dressing facut din mustar, suc de lamaie si ulei (de floarea soarelui sau de masline). Incheiem cu o mana generoasa de patrunjel proaspat. Condimentam dupa gust si lasam la frigider pentru cel putin o ora. Rezultatul? O bunatate de salata perfecta pentru aceasta perioada.

♬ original sound - cosanzenele.gatesc

Bătălia sarmalelor. Cine are cea mai delicioasă rețetă de sarmale: Chef Cătălin Scărlătescu, Chef Sorin Bontea sau Chef Foa VIDEO

Descoperă cele mai delicioase rețete de sarmale recomandate de chefi renumiți precum Cătălin Scărlătescu, Sorin Bontea și Chef Foa. Află secretele fiecăruia pentru a prepara sarmale perfecte, cu ingrediente savuroase și tehnici speciale care îți vor transforma masa într-un adevărat festin. Obiceiul culinar mai puțin cunoscut din unele zone din Oltenia. Cu ce se mănâncă piftia?În anumite regiuni din Oltenia, gastronomia locală se remarcă prin preparate aparte, încărcate de istorie și semnificați

Pentru a pregăti această salată ai nevoie de:

• 10 cartofi
• 3-4 ardei grași copți
• 3-4 castraveți în oțet
• 2 legături de ceapă verde
• Jumătate de legătură de pătrunjel
• 2 linguri de ulei
• O lingură de muștar
• Câteva măsline
• Sare și piper, după gust
• O lingură de suc de lămâie

Cu sau fără mazăre? Rețeta perfectă de salată de boeuf de la o bucătăreasă iscusită din zona Olteniei. Nu dai greș de sărbători

Salata de boeuf este unul dintre cele mai apreciate preparate culinare în bucătăria românească, fiind nelipsită de pe mesele festive, în special de Crăciun și Paște. Aperitivul își are originile în Franța, dar a fost adaptat și îndrăgit în numeroase țări, inclusiv România, iar acum a devenit chiar un preparat tradițional pe care românii îl identifică drept simbolic sărbătorilor de la noi din țară. Ciorba care curăță organismul după toată mâncarea greaDe sărbători, toată lumea s-a bucurat de cel

Procesul de preparare este rapid și nu necesită tehnici complicate de gătit. Se începe prin curățarea cartofilor, care apoi se fierb în apă cu puțină sare. După ce au fiert, se lasă la răcit și se taie în cuburi mari.

După această etapă, cartofii se combină cu ardeii copți, castraveții murați, ceapa verde și măslinele. Dressingul este realizat din ulei, muștar și suc de lămâie, oferind o aromă echilibrată preparatului.

Se finalizează cu pătrunjel tocat, se condimentează după gust și se lasă la frigider pentru aproximativ o oră, astfel încât aromele să se combine armonios.

„Curățăm cartofii și îi punem la fiert în apă cu puțină sare. Îi lăsăm la răcit, îi tăiem cuburi mai mari și îi amestecăm cu restul ingredientelor: ceapă verde, ardei copt, măsline, castraveți în oțet și un dressing făcut din muștar, suc de lămâie și ulei (de floarea soarelui sau de măsline). Încheiem cu o mână generoasă de pătrunjel proaspăt. Condimentam după gust și lăsăm la frigider pentru cel puțin o oră. Rezultatul? O bunătate de salată perfectă pentru această perioadă”, se precizează în descrierea rețetei.

Această variantă de salată orientală este o alegere ideală pentru zilele de post, având un gust echilibrat și o textură plăcută. În plus, fiind un preparat rece, poate fi servit atât ca fel principal, cât și ca garnitură.

Ingredientul care schimbă gustul total la sarmale. Rețeta pentru cele mai delicioase sarmale românești

Sarmalele reprezintă unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească. Fiecare regiune sau familie are propria sa rețetă tradițională, dar esența rămâne aceeași: un amestec savuros de carne și orez, învelit în frunze de varză acră sau foi de viță. Este un festin culinar îmbietor, un deliciu care încântă simțurile și aduce întreaga familie laolaltă în jurul mesei. Iată cum poți pregăti și tu această minunată mâncare românească. Ce se întâmplă, de fapt, cu carnea folosită pentru pre

Cea mai simplă rețetă pentru un drob de miel suculent și delicios. Ce ingrediente trebuie să pui, de fapt, pentru ca drobul să nu se usuce

În bucătăria românească, drobul de miel este o delicatesă tradițională asociată cu sărbătorile de Paște, dar și cu alte ocazii festive. Această rețetă îmbină în mod armonios ingrediente simple precum carne de miel, ficat și ouă, rezultând un preparat suculent și plin de savoare. De-a lungul timpului, drobul de miel a devenit un simbol al ospitalității și al bucuriei, aducând împreună familii și prieteni în jurul mesei festive. Cu aroma sa inconfundabilă și gustul său rafinat, drobul de miel repr

Rețetă de tocăniță de cartofi tradițională românească

Tocănița de cartofi este o mâncare tradițională românească, delicioasă și simplu de preparat. Iată o rețetă tradițională pentru tocănița de cartofi: Deși nu există o dată precisă cunoscută pentru când a fost preparată prima dată tocănița de cartofi în România, deoarece este un fel de mâncare tradițional care a fost pregătit de-a lungul timpului în gospodăriile românești. Tocănița de cartofi face parte din bucătăria tradițională românească și este un fel de mâncare rustic și reconfortant. Tot c

Rețetă delicioasă de tocăniță de mazăre cu ficăței fierți în lapte. Te lingi pe degete la cât e de gustoasă!

Dacă sunteți în pană de idei, vă prezentăm o rețetă numai bună pentru masa de prânz, dar și pentru cină, de ce nu?! O rețetă delicioasă de tocăniță de mazăre cu ficăței fierți în lapte. Tocăniță delicioasă de mazăre cu ficăței. Sursa foto: Pixabay Sunt multe persoane care nu au timp să gătească, dar mai ales își doresc preparate făcute rapid și sațioase. Rețeta de tocăniță de mazăre este cât se poate de simplă, nu necesită mult timp pierdut în bucătărie și e atât de bună și delicioasă încât te