Neurologii dezvăluie trei alimente populare care afectează grav creierul încă din copilărie și provoacă demență

Neurologi citați de presa internațională avertizează că anumite alimente consumate frecvent pot avea efecte negative asupra sănătății creierului și ar putea contribui, în timp, la apariția demenței. Printre acestea se numără băuturile carbogazoase, margarina și cartofii prăjiți.

Din ce cauză tot mai mulți tineri se îmbolnăvesc de cancer de colon. Mâncarea care îi îmbolnăvește

Un studiu de amploare efectuat în Statele Unite sugerează că persoanele care consumă cantități mari de alimente ultraprocesate, precum pâinea industrială, băuturile îndulcite și sosurile, au un risc semnificativ mai mare de a dezvolta polipi colorectal precancerigeni înainte de vârsta de 50 de ani. Cercetarea, realizată pe peste 29.100 de asistente medicale și publicată în JAMA Oncology, aduce noi indicii despre legătura dintre dieta modernă și creșterea cancerelor colorectale în rândul tinerilo

Legătura dintre alimentație și riscul de demență rămâne un subiect intens dezbătut în comunitatea științifică, însă există un consens larg în privința beneficiilor unui stil alimentar echilibrat.

Specialiștii indică dieta mediteraneană drept una dintre cele mai sigure opțiuni pentru menținerea unei stări generale bune de sănătate, inclusiv pentru funcțiile cognitive, scrie unilad.com.

Potrivit Alzheimer’s Society, dieta mediteraneană reprezintă, pentru majoritatea oamenilor, „o modalitate bună de a asigura o alimentație sănătoasă, care poate fi importantă pentru menținerea unei bune funcționări a creierului”.

Reprezentanții organizației explică faptul că unul dintre motivele pentru care acest tip de dietă este considerat benefic constă în conținutul ridicat de antioxidanți proveniți din fructe și legume. Acești compuși pot ajuta la protejarea creierului împotriva unor forme de deteriorare a celulelor nervoase asociate cu boala Alzheimer.

„Unul dintre motivele pentru care dieta mediteraneană este considerată benefică este faptul că este bogată în antioxidanți din fructe și legume. Aceștia pot ajuta la protejarea împotriva unor tipuri de deteriorare a celulelor creierului asociate cu boala Alzheimer. Cercetările sugerează că acest lucru poate fi benefic pentru menținerea memoriei și a capacității de gândire”, explică Alzheimer’s Society.

Organizația mai arată că un studiu recent indică faptul că respectarea dietei mediteraneene ar putea reduce riscul de demență cu până la 23%.

Câte ouă poți mânca pe săptămână fără să-ți afecteze sănătatea? Răspunsul ar putea să te surprindă

Cercetările recente și recomandările oficiale oferă un răspuns mult mai clar și surprinzător pentru mulți: ouăle pot face parte dintr-o dietă sănătoasă, chiar și zilnic, pentru majoritatea oamenilor.

Pe lângă recomandarea unei alimentații bogate în pește gras, cereale integrale, fructe și legume, neurologii atrag atenția asupra unor produse care ar trebui consumate cât mai rar sau evitate complet. Specialiștii citați de HuffPost au identificat trei alimente populare despre care spun că pot avea efecte nocive asupra creierului.

Băuturile carbogazoase se află în fruntea listei alimentelor considerate periculoase pentru sănătatea creierului, din cauza conținutului foarte ridicat de zahăr.

Neurologul Dr. Shaheen Lakhan a declarat pentru HuffPost că sucurile carbogazoase pot fi „unele dintre cele mai nocive alimente pentru sănătatea creierului”.

„Soda este unul dintre cele mai nocive alimente pentru sănătatea creierului din cauza concentrației ridicate de zaharuri simple, care deteriorează vasele de sânge ce alimentează creierul”, a spus acesta.

Medicul a explicat că, în timp, acest proces privează creierul de resursele necesare pentru funcționarea normală.

„În timp, acest lucru privează creierul de combustibilii de care are nevoie pentru a funcționa, ducând la demență prematură și accidente vasculare cerebrale. Pe termen scurt, zahărul provoacă inflamație la nivelul creierului, iritabilitate, stare proastă și tulburări de somn”, a adăugat Dr. Shaheen Lakhan.

Super alimentele pe care femeile după 50 de ani ar trebui să le consume

Femeile care au trecut de pragul de 50 de ani se confruntă cu schimbări fiziologice importante, de la modificări hormonale la scăderea densității osoase și a masei musculare. Nutriționiștii atrag atenția că alimentația joacă un rol central în menținerea sănătății, iar anumite alimente pot susține organismul în această etapă a vieții. După vârsta de 50 de ani, nevoile nutriționale ale femeilor se schimbă semnificativ. Menopauza influențează metabolismul, crește riscul de osteoporoză și boli card

Margarina este adesea percepută ca o alternativă mai sănătoasă la unt, însă neurologii avertizează că aceasta conține grăsimi trans, cunoscute pentru efectele negative asupra sistemului cardiovascular.

Dr. Shae Datta a explicat că impactul acestor grăsimi nu se limitează doar la inimă.

„Auzim frecvent că grăsimile trans nu sunt bune pentru inimă și vasele de sânge. Același lucru este valabil și pentru vasele de sânge ale creierului”, a spus medicul.

Acesta a făcut referire la un studiu publicat în revista Neurology, care a analizat legătura dintre grăsimile trans și riscul de demență.

„Un studiu din jurnalul Neurology a constatat că adulții în vârstă care aveau cele mai ridicate niveluri de acid elaidic (un tip comun de grăsime trans) în sânge aveau un risc mai mare de a dezvolta demență. Este mai bine să se opteze pentru ulei de măsline și unt adevărat”, a declarat Dr. Shae Datta.

Avertismentul specialiștilor: Evită cât poți aceste alimente din supermarket. Pot fi infectate cu E.coli, listeria și salmonella: „Există 3 tipuri de care nu m-aș atinge niciodată

În supermarket găsim o varietate de produse, multe crude, altele preparate, altele gatya tăiate și puse în casorele. Există alimente din cauza cărora ne putem îmbolnăvi de E.coli, listeria și salmonella, însă nu conștientizăm acest lucru. Din cauza timpului limitat, mulți dintre ei cumpărăm produse gata ambalate și gata de consum, inclusiv pentru copiii noștri. Problema este că multe pot aduce probleme grave de sănătate. Explicăm imediat și de ce. Românii riscă amenzi de până la 1.000 de lei da

Cartofii prăjiți sunt consumați frecvent ca gustare sau garnitură, însă specialiștii avertizează că alimentele bogate în grăsimi pot afecta vasele de sânge care alimentează creierul.

Neurologul Dr. Pedram Navab a explicat că o alimentație bogată în astfel de produse poate avea consecințe asupra funcțiilor cognitive.

„O dietă care include alimente grase, precum cartofii prăjiți, poate deteriora vasele de sânge care alimentează creierul, provocând afectarea funcțiilor cognitive”, a spus acesta.

Potrivit medicului, efectele pot merge mai departe decât simple probleme circulatorii.

„Aceasta reduce integritatea barierei hemato-encefalice (BBB) și duce la deteriorarea neuronilor din hipocamp, o parte a creierului esențială pentru învățare și memorie”, a explicat Dr. Pedram Navab.

Neurologii sunt de părere că alimentația are un impact decisiv în sănătatea creierului, de aceea trebuie moderat consumul de băuturi carbogazoase, margarină și alimente prăjite, ori toate acestea consumate în paralel cu legume și fructe, plus un somn odihnitor și sport.

Cea mai recomandată dietă rămâne cea mediteraneană, pentru susținerea funcțiilor cognitive și reducerea riscului de demență.

Studiu: cea mai sănătoasă dietă din lume, potrivit oamenilor de știință. Previne riscul de cancer la sân, depresia, bolile de inimă, diabetul, colesterolul și alte afecțiuni cronice

Dieta mediteraneană a fost desemnată pentru al șaptelea an consecutiv ca cea mai bună dietă generală în clasamentul U.S. News & World Report din 2024, evidențiindu-se și în categoriile pentru familii, diabet și sănătatea inimii. Această dietă, bazată pe un stil alimentar echilibrat și sănătos, depășește alte regimuri precum dietele DASH și MIND, promovând un stil de viață sănătos prin alimentație bazată pe plante, exerciții fizice și interacțiuni sociale. Mihaela Bilic ne spune care este alimen