După mâncarea de Revelion, românii au sărit la fast-food. Cozi la unele restaurante de tip fast-food, încă din prima zi a anului
Sărbătorile de iarnă aduc cu ele mese bogate în preparate tradiționale precum sarmalele, piftia, caltaboșii sau cozonacul. Cu toate acestea, imediat după noaptea de Revelion, mulți români au simțit nevoia de o schimbare în meniu. Așa că, încă din prima zi a noului an, restaurantele de tip fast-food din mai multe orașe mari au fost luate cu asalt. 🍔
Unele lanțuri cunoscute de fast-food au decis să deschidă încă din prima zi a anului, începând cu ora 10:00 dimineața.
Deși ziua de 1 ianuarie este, de obicei, una liniștită pentru majoritatea restaurantelor, fast-food-urile au avut o surpriză plăcută: o mulțime de clienți nerăbdători.
Deși un burger și o porție de cartofi prăjiți pot suna extrem de tentant după mesele grele ale sărbătorilor, nutriționiștii recomandă prudență.
După un sezon plin de excese, organismul are nevoie de mâncare ușoară, bogată în nutrienți și mai săracă în grăsimi.
Consumul frecvent de fast-food poate avea efecte negative semnificative asupra sănătății, iar după mesele grele și consumul ridicat de alcool din perioada sărbătorilor, această opțiune este cu atât mai puțin recomandată.
Fast-food-ul, bogat în calorii, grăsimi saturate și zaharuri, poate suprasolicita organismul deja afectat de excesele alimentare și de alcool. Acest obicei contribuie la obezitate, boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și poate afecta sănătatea ficatului, favorizând apariția bolii ficatului gras non-alcoolic, conform studiilor.
De asemenea, alte studii ne arată că impactul asupra sănătății mentale este notabil, fast-food-ul fiind asociat cu un risc crescut de depresie și anxietate.
În plus, alimentele ultra procesate pot crea dependență, făcând dificilă revenirea la un regim alimentar echilibrat.
După excesele de Revelion, este esențial să alegem mâncăruri ușoare, bogate în nutrienți, precum supele, salatele sau peștele la grătar, pentru a ajuta organismul să se refacă și să înceapă anul într-un mod sănătos. 🥦