Ce se ascunde în spatele etichetelor produselor alimentare? O aplicație românească te ajută să găsești alimente curate

Rafturile supermarketurilor sunt încărcate cu o varietate amețitoare de produse alimentare, iar capacitatea de a face alegeri înțelepte și sănătoase poate fi copleșitoare. Importanța unei alimentații curate nu mai este un secret pentru nimeni; studiile arată că ceea ce mâncăm are un impact semnificativ asupra sănătății noastre, influențând totul, de la starea fizică la cea emoțională și mentală.

ToxiScanner: The intelligent food label scanner 💚

The best way to get a quick overview of the all the ingredients and potential health risks from food product labels.

ToxiScanner app

Într-o lume ideală, alimentele noastre nu ar conține aditivi artificiali, dar realitatea este că mulți producători recurg la acești compuși pentru a îmbunătăți gustul, aspectul, sau durata de viață a produselor alimentare. Deși nu toți aditivii sunt dăunători, există o serie dintre ei care pot avea efecte negative asupra sănătății noastre, motiv pentru care este esențial să fim informați și conștienți de ceea ce consumăm.

Aditivii alimentari precum coloranții artificiali, conservanții, îndulcitorii artificiali și potențiatorii de aromă pot provoca diverse reacții adverse, de la alergii și hipersensibilități la probleme mai grave, cum ar fi afectarea funcției hepatice, perturbări ale metabolismului, sau chiar riscul crescut de boli cronice. De exemplu, unii aditivi sunt suspectați că ar contribui la creșterea incidenței afecțiunilor cardiovasculare, a diabetului și a obezității.

ToxiScanner este o aplicație românească ce vine în ajutorul consumatorilor, oferindu-le un instrument puternic pentru a înțelege mai bine ce conțin produsele pe care le adaugă în coșul de cumpărături și pentru a alege mai ușor alimentele curate.

Disponibilă pe dispozitivele mobile cu iOS sau Android, aplicația ToxiScanner este destinată să demistifice compoziția alimentelor prin scanarea simplă a etichetelor.

Utilizarea aplicației este surprinzător de simplă: deschideți ToxiScanner, scanați eticheta produsului alimentar și în câteva secunde, veți avea acces la o analiză detaliată a compoziției alimentelor.

Mai mult, ToxiScanner se distinge prin funcția sa de personalizare, permițând utilizatorilor să seteze preferințe și restricții alimentare, fie că este vorba de alergii, intoleranțe sau simple preferințe dietetice. Astfel, fiecare scanare devine personalizată, adaptându-se nevoilor specifice ale fiecărui utilizator printr-o posibilă alertare atunci când anumite ingrediente sunt prezente.

Tu știi ce mănânci? Iată de unde poți lua cele mai bune ouă din România! Cum testezi un ou proaspăt și ce semnifică codul inscripționat pe ouă

Spune-mi ce mănânci, ca să-ți spun cum te simți. Însă cel mai bine ne putem exprima singuri în privința aceasta! Modul în care ne simțim este influențat și de stilul de viață, în special de alimentație. Așa că dacă mănânci ouă de la găini stresate, s-ar putea ca nici tu să nu fii, în timp, prea bine…

Când devine carnea de porc periculoasă pentru organism. Un endocrinolog trage un semnal de alarmă

Carnea de porc, un aliment comun în multe bucătării, este adesea discutată în contextul impactului său asupra sănătății. Dr. Elena Syurakshina, endocrinolog și nutriționist, ne spune când devine periculoasă pentru organism. Cozonac cu carne de porc. Tradiție românească de CrăciunMasa de Crăciun adu…

Masina de făcut pâine acasă: Argumente pro și contra pentru mini-brutăria de acasă

În ultimii ani, tot mai multe persoane au ales să-și facă pâinea în confortul propriilor case. Cauzele sunt multiple: dorința de a consuma alimente mai sănătoase, pasiunea pentru gătit sau pur și simplu plăcerea de a savura o pâine proaspătă, făcută după rețeta proprie. Pentru a veni în sprijinul ac…